PEMPEK POCU
“makanan legendaris” baturajatahun 1983 pocu membuat pempek dengan anak2 kecil yang bakal menjadi pengedarnya. mereka itu: fahlevi, ahok dan asen putranya sendiri. waktu itu mase pakai TADOK dan mangkok cukenye pun elum seragam. empat bln usaha pempek itu mulai laris manis, hampir tiap budak yg berjiwa wira usaha waktu itu jadi tukang ngidarnye. menempati rmh sempit di sebelah lapangan pelatihan bulu tangkis, sblh markas band ladung.
harge pempek waktu itu 50 rupiah, dg tige model: kelasan, isi telur, dengan pempek gendum (godo2). bandingkan dengan pempek ikan belido yang harganya waktu itu rp, 200. (he.he. tp mangkoknya dicuci, bukan cuma di-lap!)
kemajuan pempek pocu semakin pesat bersama berkembangnya tempat2 nonton “video berbayar” di lingkungan pasar. dan beredar sampai kemelak, sepancar, trans hingga ke ulak spt lubuk batang.
di masa puncaknya, setiap menjelang lebaran para pengedar pempek yg jumlahnya mencapai 200 lebih akan mendapat bonus kain
pempek pocu identik dengan SANGKEK JINJING dan penjualnya masih kanak2.pempek pocu pernah jadi bagian masa kanak2 kita di bta. piyok goreeeeng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar